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減肥談“油”色變?大可不必 [2016-07-06]
減肥談油色變?大可不必 食用油中含有亞油酸、亞麻酸和花生四烯酸等,這些脂肪酸在人體內不能合成,必須從食物中獲取,所以被稱為必需脂肪酸。比如,橄欖油適合涼拌,不適合炒...
簡易判斷油是否適合再次使用 [2016-07-02]
簡易判斷油是否適合再次使用 近年在亞洲不同地方,時常傳出坊間有不肖業者使用所謂回鍋油或俗稱地溝油的廢棄油脂,枉顧大眾的健康重復作為 食用油 使用,令人震撼,更引起社會...
豆油是綜合評分最高的油, 為什么? [2016-06-29]
豆油是綜合評分最高的油, 為什么? 大豆油 、 花生油 、 玉米油 、菜籽油、葵花籽油、橄欖油,誰是綜合評分最高的油? 答案是:豆油 來自北京同仁醫院的營養科主任醫師張謙老師介紹...
炒菜用油并非貴的就很牛 [2016-06-25]
炒菜用油并非貴的就很牛 ▲不同級別的 食用油 區別在營養價值和色澤外觀上,不能簡單從價格上進行挑選。 A 顧客很茫然 買油總跟著價格跑 去超市買油,家住王府花園的丁奶奶越買...
為什么要吃新鮮食用油 [2016-06-22]
為什么要吃新鮮食用油 日常生活中,人們關注保質期比較多的食品是牛奶、冷鮮肉、面包等。這些即使存放在冰箱里,久了也會發生肉眼可見的品質變化,比如肉變味了,牛奶結塊了,...
4招教你選對花生油 [2016-06-18]
4招教你選對花生油 市場上的 花生油 品牌眾多,質量參差不齊,對于消費者來說,光從外觀來看難以準確地判斷是不是純正。今天就教你四招,鑒別 花生油 的真假優劣! 花生油 的鑒別...
挑選食用油要點 [2016-06-15]
挑選食用油要點 在我國,散裝 食用油 的歷史要追溯到宋代,隨著社會的發展、科技的進步、環境的變化,市面上買賣的食用油品種逐漸增多,油能炒菜、增加營養成分、還能改善菜肴...
吃豬油”之說咋又回來了? [2016-06-12]
吃豬油之說咋又回來了? 最近微信上流行一條消息,說老祖宗吃豬油都很健康,現代人吃植物油才出現了眾多慢性病。然后很多朋友問我是不是吃豬油真的好呢? 事實上,中國古代吃動物...

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是不是等級越高營養就高,吃一級油、二級油應該就比吃三級油、四級油要健康吧?持這種觀點的消費者不在少數。 答案是:NO! 等級代表的是油脂精煉程度。等級高并非營養高。 食用...

你了解大豆油相關知識嗎?[2019-04-30]
大豆油中的FFA是什么意思?[2016-01-30]
怎樣鑒別食用油的質量[2016-10-28]
家庭使用食用油的4大誤區[2016-03-04]
食用油這么吃,致癌物質會飆升一百倍,[2016-12-08]
豆油是綜合評分最高的油, 為什么?[2017-01-19]
為何壓榨大豆油好卻并不暢銷?[2016-05-21]
變色的食用油影響健康嗎?[2015-11-04]
濟南非轉基因大豆油公司分享知識——大[2015-12-30]
食用油的綠色健康食用方法總結。[2016-04-29]

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