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大豆油的產出量和價格因素

文章出處:www.guqdqs.live 作者:冠群坊食用油人氣: 發表時間:2019-01-11 16:54

  先從當前的榨取工藝看,大豆油加工分為物理壓榨和浸出法兩種,物理壓榨是通**械外力將大豆中的油脂壓榨出來,這種方式的出油率偏低,目前基本上多在農村的榨油作坊中常見。而浸出法來說出油率比較高,通過有機**來抽提大豆中的油脂,這種方法基本上可以將大豆中的油脂提取,出油率也比較的高。可以比物理壓榨增加1-2個百分點。

  其次,轉基因大豆品種比常規大豆品種來說出油率也要高出許多,比如我們常規大豆來說一般出油率在16-18%,而轉基因大豆的出油率基本上普遍在18-22%。因為部分轉基因大豆中所轉入一個高含油量基因,能夠增加大豆中不飽和脂肪酸的含量。

大豆油壓榨方法

  不過而今常規大豆也培育出了新型高含油量大豆,東北地區牡丹江農科院選育的東升79,在今年已經通過了新品種審定,出油率高比轉基因大豆還要高。

  其三,大豆種植環境對于大豆油脂含量也有所影響,比如我國東北地區的大豆在我國的南方種植,這種含油量也會有不小的差異的。

  大豆油的價格,價位

大豆油價格

  不過,對于去比較市購買食用油的朋友可能清楚,大豆油價格普遍比其他的油要便宜。比如說本人前幾天去比較市購買一桶5升的轉基因大豆油才50元錢,而同樣規格的花生油則高達120元。

  對于食用油價位的高低,很大一方面因素是由原材料的價格所決定,同等條件下對比,大豆的價位3500元左右每噸,而花生6500元左右每噸,菜籽價位在5000元左右每噸,并且大豆粕中含有豐富的蛋白質,價位也不錯,可以用來加工飼料。但是像菜籽餅粕多用作肥料,價位也比較低,也就是說大豆在榨油之后還可以賣出一個不錯的價位,這也是大豆油低廉的一大原因了。

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此文關鍵詞:大豆油價格

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