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食用油包裝材料哪種最好?

文章出處:www.guqdqs.live 作者:冠群坊食用油人氣: 發表時間:2016-08-10 11:44

  食用油包裝材料哪種好?

  目前,我國市場上食用油的包裝用材主要有:聚酯(PET)、食用級聚氯乙烯(PVC)、聚乙烯(PE)、玻璃、馬口鐵,國外還有復合紙包裝(如日本)。

  從對油的品質保證來看,哪種材質好呢?濟南非轉基因大豆油小編為您支招:

  先,我們必須了解,油脂保存條件要求的四大要點:

  密封—隔空氣,減少氧化機會。

  避光—防止強光加快油脂氧化。

  低溫—避免高溫促使發生品質劣變。

  忌水—水解反應會使品質下降。

  因此,自然可以得出結論:好的是馬口鐵和復合包裝紙瓶。

  馬口鐵通常大能裝18千克,而復合紙包裝容量以1千克以下居多。

  這兩種材質成本相對高一些,所以親,你能看見一些高端油采用馬口鐵的包裝,就是好馬配好鞍的道理呀!

  玻璃瓶也是不錯的油脂容器。家庭食用油以5L容量為主,如用玻璃瓶,顯然太重了,且玻璃瓶不耐摔,容易發生破裂。但近年高端食用油的包裝開始趨于小容量,玻璃油瓶設計不斷推陳出新,變得高端洋氣上檔次了。

  聚酯(PET)瓶和聚氯乙烯(PVC)瓶均是透明瓶,消費者對油的顏色和有無異物可以一目了然,這兩種材質氣密性能好,價格適中,是目前使用多的。其中PET瓶是主流。

  相對差一點的材質是聚乙烯(PE),它為白色(也有黃色),不透明狀,這種材料氣密性不好,不適用于油品長期存放。多適用于餐廳食堂等常用的中大包裝的餐飲油、煎炸油,這類油消耗量大,用此類包裝桶也是經濟安全的。

  市場上有一種被稱為維A油的產品,是添加了維生素A的食用油,由于維生素A怕光,所以只能使用這材質。

  近年來,一種稱為BIB食用油液體盒中袋(由多層PE膜復合而成),正逐漸代替PE桶,由于其密封性好,便于運輸、一次性使用更衛生,成為中包裝油和餐飲油的更佳選擇。

  親,請放心!食用油瓶各有千秋,選擇正規廠商的油品,都是安全有保證的。

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